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“餐饮业寒冬”持续，近300万家中国餐厅消失了

2025-1-23 00:51| 我来说几句 |来自: 中央社

“餐饮业寒冬”持续，近300万家中国餐厅消失了
摘要: 中国消费降级加上内卷竞争，令餐饮业的寒冬持续，据统计，2024年全年近300万家餐厅关门，数量创历史新高，其中不乏知名品牌。分析认为目前餐饮业已供过于求，今年上半年可能还会有一波闭店潮。根据中国餐饮业媒体“红餐网”报道，过去一年，中国不少餐厅已悄悄消失在大众的视野中，种类涵盖咖啡、烘焙、火锅、茶饮、自助餐、小吃速食等各种类型。“闭店”成为2024年中国餐饮业的关键字，而撤离、退出、跑路等负面消息更是不绝于耳。据统计资料显示，过去一年，中国近300万家餐厅收摊，创下历史新高。报道分析，无论是完全退出还是大规模关店，都遭遇共同的难题。以需求层面来看，外部环境的不确定性增加，中产阶级资产缩水， ... 点击阅读全文 @creaders.net

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